Mittwoch, 30. Dezember 2015
Sonntag, 27. Dezember 2015
Freitag, 25. Dezember 2015
Aus dem Kätzchenleben
Umwelt erkunden
den Überblick behalten
ein gutes Versteck einnehmen
den besten Platz finden
rumtollen
müde nach all der Anstrengung
Sonntag, 13. Dezember 2015
Montag, 30. November 2015
Gute Gaben
Was hält wohl die Weihnachtszeit
dieses Jahr für uns bereit?
Ganz oben schon mal "vorbestellt":
Ein bißchen Frieden auf der Welt,
Grenzen, die den Menschen weichen,
Hände, die einander reichen...
Dienstag, 24. November 2015
Freitag, 20. November 2015
Montag, 16. November 2015
Käsekuchen mit Himbeermark
Im Gefrierfach fand ich noch einen Rest Himbeeren. Was macht man mit einer guten Handvoll Beeren? Diesen Himbeerkäsekuchen aus dem Backbuch meiner Oma. Der Geschmack erinnerte mich an Kindheit und ihnen Grießpudding mit Himbeersoße.
wer ihn nachbacken möchte, Rezept:
http://gartenbilderbuch.jimdo.com/k%C3%A4sekuchen-mit-himbeermark/
Sonntag, 15. November 2015
Freitag, 13. November 2015
Dienstag, 3. November 2015
Pizzaschnecken
Schnell gemachte Pizzaschnecken, weil sie ohne
Hefe sind.
http://gartenbilderbuch.jimdo.com/pizzaschnecken/
Sonntag, 1. November 2015
Dienstag, 13. Oktober 2015
Der kleine Trick mit dem Kürbis
Der Hokkaidokürbis ist ein sehr beliebter Speisekürbis. Einen nehme ich mit.
Der soll zu einer leckeren Kürbissuppe werden.
Jetzt kommt der schwierigste Teil, den Kürbis klein schneiden. Hammer und Meisel? Nein halt.....Den Kürbis, wie er ist, mit einer Tasse Wasser in eine Auflaufform legen, ungef. für 15 Minuten auf 150 Grad in den Backofen. Danach lässt er sich wie Butter schneiden und der Geschmack der Suppe leidet nicht.
Dienstag, 6. Oktober 2015
Der große Pilz
Bei einem Spaziergang durch den Krähenkamp,
traf ich zuerst auf eine Pilzversammlung.
Dann sah ich etwas hinter einem Baumstumpf
und war begeistert von diesem großen Pilz.
Samstag, 3. Oktober 2015
Die Butterbirne
Im Frühling hat sie eine sehr schöne Blüte
Und in diesem Jahr gibt es auch leckere Birnen. Was leider nicht jedes Jahr so ist. Sie sind sehr empfindlich und verfaulen oft, bevor sie reif sind.
Deshalb schnell ernten.
und einen Teil zu Birnenkuchen mit Hasselnussstreuseln verarbeiten.
Wer das Rezept möchte:
Donnerstag, 1. Oktober 2015
Donnerstag, 24. September 2015
Quarkbrot
Ein lecker lockers Brot. Zum immer wieder Backen.
Auch mit Dinkelvollkornmehl gelingt es.
Rezept:
http://gartenbilderbuch.jimdo.com/quarkbrot/
Sonntag, 13. September 2015
Sonntag, 6. September 2015
Donnerstag, 3. September 2015
Donnerstag, 27. August 2015
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